Dopytujem: dodávku plodov červenej borievky, 20 t

Dopytujem: potravinárstvo

Špecifikácia produktu:
- surovina: borievka červená – celé bobule (borievky)
- vzhľad: plody guľovité až nepravidelne pokrčené, s charakteristickým trojlúčovým švom
- farba: červená
- vôňa: typická, aromatická
- chuť: živicovo korenistá, sladkastá
- akosť: liehovarnícka kvalita

Množstvo:
- 20.000 kg

Lokalita:
- Slušovice
- celá ČR
- celá SK

Termín:
- čo najskôr

Doplňujúce informácie:
Fyzikálno-chemické parametre:
- vyhovuje Vyhláške č. 398/2016 Zb., v znení neskorších predpisov
- prímesi vlastné: max. 10,0 %
- prímesi cudzie (podľa STN 58 0110): max. 2,0 %
- strata sušením (ČSN 86 6005): max. 16,0 %
- obsah silíc: min. 0,7 % (% o/v)

Mikrobiologické požiadavky:
- vyhovuje Nariadeniu komisie č. 2073/2005, v znení neskorších predpisov
- Escherichia coli: max. 100/g (ISO 16649)
- Potenciálne toxinogénne plesne: max. 5 000/g
- Koagulázo pozitívne stafylokoky (Staphylococcus aureus): max. 1 000/g (ČSN ISO 6888)
- Salmonella: negatívne v 25 g vzorky (ČSN ISO 6579)
- V prípade, že dokážete požadovaný produkt dodať, prosím o:
- ponuku ceny za 1 kg (vrátane alebo bez DPH)
- informáciu o dostupnosti a dodacích lehotách
- podmienky dodania a dopravy
- certifikáty alebo protokoly potvrdzujúce splnenie vyššie uvedených parametrov